Desde ya que este blog no es un sitio donde ofrecemos recetas de cocina; pero en este caso les acercamos una experiencia científica que tiene utilidad práctica para quienes les pudiera interesar preparar en sus hogares una cantidad importante de guacamole, para ir comiéndolo de a poco sin que se altere su calidad como recién hecho.
Para los centroamericanos no es necesario explicar de que se trata el guacamole. Pero para que todos los lectores hablemos el mismo idioma, debemos aclarar que el ... Continuar leyendo
